〈PR〉MAMEIL
マカロンに生チョコが挟まれた、1粒を作るのにのべ1週間かかるスイーツです
カカオ豆を仕入れてチョコレートを焙煎、粉砕、コンチング、テンパリングをして作る Bean to Bar Chocolateを1粒のマカロンのために開業するところから始めたそうです。
3カ国原産のカカオ豆のチョコレートを混ぜ合わせることで、 酸味、苦み、香り、コク、口どけがいいチョコレート、 生チョコを生み出すことが出来た珠玉の生チョコマカロンです。
箱を開けるとカカオハスクと言われる一般的にはすてられてしまうカカオの殻が一面に登場します。 このことでカカオから作られているストーリーを感じて頂くとともに、 豊かなカカオの香りを食前香として楽しんでいただけます。
～商品説明～
MAMEIL NAMA CHOCOLATE MACARON – Chocolate -（6個入）
¥3,700（税込）
豆（MAME）への、病的（ILL）なこだわり。カカオ豆一粒からこだわり一年以上の構想期間を経て生まれた、生チョコレートが挟まったマカロン「MAMEIL」です。
原材料名：
カカオマス（カカオ豆(マダガスカル産、タンザニア産、トリニダードトバゴ産））、カカオバター、グラニュー糖、全粉乳、アーモンドプードル、卵白（卵を含む）、生クリーム、ココアパウダー、ラム酒、植物油／環状オリゴ糖
製品に含まれるアレルギー物質：
卵、乳、アーモンド
MAMEIL NAMA CHOCOLATE MACARON – Chocolate / Pistachio / Coffee / Blood orange -（6個入）
¥3,700（税込）
カカオ豆一粒から病的にこだわったMAMEILの原点・チョコレート
シチリア産ピスタチオを贅沢に混ぜ込んだピスタチオ焙煎されたコーヒーの優しい苦味と深いコクが広がるコーヒー深いコクの甘味と香りが感じられるブラッドオレンジ
四種の味わいが一度に楽しめる贅沢な一箱。
それぞれのフレーバーが醸す深みのある味わいと、芳醇なカカオ体験をお楽しみください。
製品に含まれるアレルギー物質：
卵、乳、アーモンド、オレンジ
購入は下記のバナーから
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